Na manhã desta segunda-feira (10/03), a Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf) efetuou a apreensão de cerca de sete toneladas de produtos de origem animal impróprios para o consumo, em um imóvel localizado no bairro Monte das Oliveiras, zona norte de Manaus. A operação foi fruto de uma denúncia recebida pela ouvidoria da agência, que resultou na apreensão de itens como queijos, presunto de peru, mortadela, filé mignon de suíno e outros produtos com validade vencida.
O material, que estava armazenado de maneira inadequada, foi recolhido em condições precárias e encaminhado ao lixão municipal para destruição, uma vez que não apresentava qualquer condição segura de consumo. A ação envolveu também a Delegacia Especializada em Crimes contra o Consumidor (Decon-AM) e é considerada a maior apreensão de produtos fracionados já realizada pela Gerência de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Gipoa) da Adaf.
De acordo com o fiscal agropecuário e médico veterinário da Adaf, Márcio Merencio Panza, além da grande quantidade de produtos vencidos, a residência também mantinha, sem a devida autorização, uma câmara frigorífica com capacidade para até dez toneladas de alimentos. “Em um dos cômodos da casa, funcionava uma unidade clandestina de fracionamento, onde os produtos eram fatiados e embalados sem o selo de inspeção sanitária, colocando em risco a saúde dos consumidores”, explicou Panza.
A operação também deu início a um inquérito policial, conduzido pela Decon, que investigará a prática de comercialização de alimentos com validade expirada, crime passível de pena de detenção de dois a cinco anos, além de multa. O diretor-presidente da Adaf, José Omena, ressaltou a importância da colaboração da população no combate a irregularidades desse tipo. “A participação dos cidadãos por meio de denúncias é essencial para que possamos combater a produção e distribuição ilegal de produtos de origem animal e garantir a saúde pública”, afirmou.
A Adaf continua a incentivar a população a realizar denúncias, que podem ser feitas diretamente pelo site oficial da agência ou pelo telefone da Ouvidoria: (92) 99380-9174.
