Quem busca uma pele bonita e saudável precisa saber que o segredo vai muito além dos produtos tópicos: tudo começa na alimentação. Segundo especialistas, o que comemos tem um impacto direto, podendo tanto auxiliar quanto prejudicar os tratamentos estéticos, a qualidade da pele, a formação de manchas e a integridade da barreira cutânea.
Os Vilões da Pele: Açúcar, Ultraprocessados e Outros Inflamatórios
A dermatologista Dra. Ana Maria Pellegrini (SBD) destaca que, embora a radiação solar seja o principal fator externo de envelhecimento, hábitos como tabagismo, alcoolismo, estresse, sedentarismo, poluição e, crucialmente, alimentos com alto índice glicêmico e ultraprocessados aceleram significativamente o processo.
A principal recomendação é evitar o excesso de açúcar, que causa inflamação. “Refrigerantes à base de coca, glúten para pacientes com sensibilidade e ultraprocessados ricos em gordura saturada também promovem inflamação”, alerta a médica. Dietas menos inflamatórias, por sua vez, diminuem a degradação do colágeno, proteína essencial para a firmeza da pele. “Por isso, recomendamos frutas ricas em antioxidantes, verduras, legumes e proteínas”, completa a Dra. Pellegrini.
A nutróloga Dra. Marcella Garcez (ABRAN) reforça que o consumo excessivo de certos alimentos contribui para o envelhecimento precoce, alterando a hidratação, os vasos sanguíneos e aumentando o risco de doenças inflamatórias. Entre os itens a serem consumidos com parcimônia, ela cita:
- Alimentos ricos em açúcar adicionado (doces, guloseimas)
- Opções ricas em gorduras saturadas e trans (alimentos gordurosos de origem animal, fast foods, frituras)
- Produtos de panificação
- Carnes processadas (frios, embutidos)
- Alimentos industrializados ultraprocessados (refrigerantes, salgadinhos, biscoitos recheados, macarrão instantâneo)
- Consumo excessivo de sal
- Bebidas alcoólicas e cafeinadas
O Que Incluir no Prato: Proteínas, Antioxidantes e Micronutrientes Essenciais
Para reverter esse quadro e nutrir a pele de dentro para fora, a cirurgiã plástica Dra. Beatriz Lassance enfatiza a importância das proteínas. “Não adianta gastar fortunas em tratamentos estéticos […] se não há tijolos disponíveis para a fabricação de colágeno na pele”, afirma, ressaltando que os aminoácidos são fundamentais. A recomendação é consumir de 1 a 1,5g de proteínas por Kg de peso por dia.
A Dra. Marcella Garcez complementa, indicando alimentos fontes de micronutrientes, que agem como antioxidantes e protegem as células contra os danos dos radicais livres, associados ao envelhecimento precoce.
Micronutrientes Essenciais para a Pele:
- Vitamina C: Cofator na produção de colágeno.
- Vitamina E: Protege contra danos solares e radicais livres.
- Vitamina A: Estimula a renovação celular, reduz rugas e manchas.
- Carotenoides (betacaroteno): Precursores da Vitamina A, presentes em cenoura, abóbora, batata-doce e tomate, protegem contra raios UV.
- Selênio e Zinco: Essenciais para a síntese de enzimas antioxidantes.
- Polifenóis: Encontrados em chá verde, vinho tinto e frutas vermelhas, com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Ômega-3: Presente em peixes de água fria, nozes, sementes (chia, linhaça), folhas verde-escuras e algas, para proteção antioxidante.
- Silício: Essencial para a síntese de colágeno tipo I e para a hidratação e sustentação da pele.
- A Indispensável Hidratação: Água é a Base da Pele Saudável
- Por fim, um elemento simples, mas vital: a água. “A hidratação adequada e o consumo de água têm um impacto significativo no aspecto da pele, especialmente quando se trata de retardar os sinais de envelhecimento”, salienta a Dra. Marcella Garcez.
A água é crucial para manter a elasticidade da pele, evitando flacidez e perda de firmeza. Além disso, ela auxilia na eliminação de toxinas, regula a temperatura corporal e melhora a circulação sanguínea, influenciando diretamente a saúde e a aparência da pele. Portanto, beber água em quantidade suficiente é um passo fundamental para uma pele radiante e jovem.
Com informações de no Saúde em Dia
