Com a crescente preocupação com a saúde pública, estabelecimentos alimentícios têm investido em protocolos rigorosos de limpeza, por meio da higienização profissional. A iniciativa busca reduzir o risco de contaminação e garantir que os produtos oferecidos estejam dentro dos mais altos padrões de segurança.
A limpeza profissional utiliza técnicas especializadas e produtos adequados para garantir uma higienização eficiente em ambientes de alta circulação. Em Manaus, seu crescimento é impulsionado pela maior conscientização sobre segurança alimentar e exigências sanitárias, especialmente após a pandemia, reforçando a necessidade de ambientes mais seguros e livres de contaminações.
Fernanda Mamud, diretora regional da JAN-PRO, explica que o serviço evita a proliferação de pragas, como insetos e roedores, que podem comprometer a qualidade dos produtos. Também reduz o risco de acidentes, como quedas em áreas úmidas ou sujas, garantindo um ambiente mais seguro para clientes e funcionários.
“Normas sanitárias, também precisam serem cumpridas, para prevenir a contaminação de alimentos já que esses ambientes lidam diretamente com produtos perecíveis”, afirma Fernanda.
Técnicas especializadas
Nos supermercados, a limpeza profissional utiliza uma combinação de métodos avançados e equipamentos especializados para garantir a higienização eficaz.
Entre os principais métodos estão a limpeza úmida com desinfetantes apropriados para superfícies, a sanitização de áreas críticas como açougues e peixarias, e o uso de técnicas de limpeza a vapor para eliminar bactérias e fungos em áreas de difícil acesso.
Os equipamentos mais utilizados incluem máquinas de lavar de alta pressão, aspiradores industriais, polidoras de piso e vaporizadores. Produtos de limpeza específicos, como detergentes desengordurantes, sanitizantes e desinfetantes, também são utilizados para garantir a eliminação de contaminantes e a segurança alimentar.
Mais informações podem ser obtidas no instagram @janpromanaus ou no site www.jan-pro.com.br
Sobre a Jan-Pro
A JAN-PRO é líder mundial em serviços de limpeza comercial e desinfecção de ambientes, com mais de 30 anos de atuação no mercado e presença em 11 países. Reconhecida pela sua excelência, a JAN-PRO oferece soluções de limpeza que garantem ganhos de produtividade, qualidade, redução de custos e responsabilidade ambiental. Especializada em limpeza profissional, a empresa combina ciência e tecnologia para proporcionar ambientes limpos e seguros. Recomendada para limpeza comercial, a JAN-PRO é uma marca de confiança que se destaca pela inovação e eficiência em suas operações.
