Autoridades de saúde dos Estados Unidos anunciaram o recolhimento de chocolates vendidos no país após a identificação de um erro de rotulagem que pode expor consumidores a um alérgeno perigoso. A medida envolve bombons da coleção Bette’s Bake Sale, produzidos pela empresa French Broad Chocolates, sediada na Carolina do Norte.
Segundo a Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos (FDA), foram retirados do mercado caixas de bombons com seis, doze e vinte e quatro unidades pertencentes aos lotes 260414 e 260417. O motivo é a possibilidade de presença de nozes não declaradas na descrição do produto.
De acordo com o comunicado do órgão regulador, “pessoas com alergia ou sensibilidade grave a nozes correm o risco de sofrer reações alérgicas graves ou potencialmente fatais se consumirem esses produtos”.
O problema foi identificado em 20 de abril por um membro da equipe da própria empresa. A análise revelou um erro nas notas de degustação incluídas nas embalagens, que descreviam incorretamente alguns bombons da caixa. De acordo com o aviso divulgado pelas autoridades, “os bombons de Fudge de Nozes e de Cobbler de Pêssego estão trocados no guia, o que significa que um consumidor que se baseie no material impresso pode consumir por engano um bombom que contenha nozes”.
Distribuição e orientações
Os produtos foram distribuídos entre os dias 14 e 20 de abril e vendidos em lojas da marca na cidade de Asheville, além da loja online da empresa, que atende clientes em diversos estados do país. A fabricante orienta consumidores com alergia a nozes a devolver os produtos ao local de compra para obter reembolso ou descartar o item.
Até o momento, não há registro de casos de reações alérgicas relacionados ao problema, mas a medida preventiva foi essencial para proteger consumidores vulneráveis a esse tipo de alérgeno.
Com informações de Metrópoles
