A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de todos os lotes do milho para pipoca da marca Provatti após identificar inconsistências nas informações presentes na rotulagem do produto.
A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) nesta sexta-feira (12) e também prevê a suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso do alimento até a regularização da situação.
Segundo a Anvisa, a embalagem informava que o produto “não contém glúten”, mas apresentava simultaneamente advertências indicando que poderia conter trigo ou que continha trigo em sua composição. Como o trigo possui glúten naturalmente, a informação foi considerada incompatível com as normas de rotulagem de alimentos.
A agência avaliou que a declaração de ausência de glúten não poderia ser utilizada diante da possibilidade de presença do ingrediente, o que caracteriza descumprimento das regras federais que regulamentam a informação nutricional e de segurança ao consumidor.
A correta identificação da presença ou ausência de glúten é considerada fundamental para a proteção da saúde pública, especialmente para pessoas com doença celíaca, condição em que o consumo da proteína pode provocar reações adversas e danos ao organismo.
A Anvisa destacou que a medida não está relacionada à qualidade do milho utilizado na fabricação do produto, mas exclusivamente às informações apresentadas no rótulo.
Com o recolhimento, o objetivo é evitar que consumidores sejam induzidos a erro no momento da compra e garantir que as informações fornecidas reflitam corretamente a composição e os possíveis riscos associados ao alimento.
Com informações de Metrópoles
